Jimena de la Frontera

Enclavado en los pies del Parque Natural de Los Alcornocales, al norte de la comarca de El Campo de Gibraltar de donde proceden nuestras setas, plato obligado a degustar, nuestra estrella la "Chantarela", y el plato de la casa "Pluma con Boletus"; carne del mejor cerdo ibérico mezclada con otra de nuestras setas tipicas de la zona.